Rose Sangria - Midsummer - Juhannus |
Sangria belongs to summer, right? And it is a perfect drink for
Midsummer, or any summer party, big or small.
The wonderful Maria behind one of the
most popular baking blogs in Sweden, m.ade.b.y. m.ary created a wonderful, tasty
Rose Sangria for us. THANK YOU!
Rose Sangria - Midsummer - Juhannus |
ROSÉ SANGRIA
6 port
1 orange
1 lime
1 nectarine
75 cl rosé wine
4-6 cl strawberry liqueur
3-5 dl fruit soda
Ice
Wash the fruit properly, and slice the orange and the lime into thin
slices. Don’t peel. Cut the nectarine in half, remove the seed and cut the
fruit into pieces.
Mix the fruit and the ice in a large pitcher, and pour the rosé wine
and the liqueur on top. Serve immediately!
(The wooden box or tray, made in a community project of recycled wood in South Africa, can be found HERE.)
Rose Sangria - Midsummer - Juhannus |
***
Sangria kuuluu kesään, eikö? Ihan täydellinen juoma mihin tahansa kesäjuhlaan, oli sitten iso tai pieni. Ja täydellinen, kun on Juhannus.
Ihana Maria m.ade b.y m.ary -blogista, joka on yksi Ruotsin suosituimmista leivontablogeista, teki meille loistavan reseptin Rosésangriaan. Testaa vaikka heti jo tänä viikonloppuna! KIITOS MARIALLE!
ROSÉSANGRIA
6 annosta
1 appelsiini
1 lime
1 nektariini
75 cl roséviiniä
4-6 cl mansikkalikööriä
3-5 dl hedelmälimpparia
Jäitä
Pese hedelmät perusteellisesti, ja leikkaa appelsiini ja lime
ohuiksi viipaleiksi. Älä kuori. Halkaise nektariini kahtia, poista siemen ja leikkaa hedelmä lohkoiksi.
Sekoita hedelmät ja jää isoon kannuun, ja kaada päälle roséviini,
likööri ja limu. Tarjoile heti!
(Satuin jostain syystä kirjoittamaan tähän suomi-versioon ekaksi 4-6
DL mansikkalikööriä, ja ajattelin, että hmmm, aika tuimaa kamaa kyllä… ;))
(Puinen laatikko/tarjotin, on tehty projektissa Etelä-Afrikassa kierrätetystä puusta! Löytyypi TÄÄLTÄ)
Rose Sangria - Midsummer - Juhannus |
***
More in Swedish in Maria's blog (click HERE).
DENNA GÅNG OCKSÅ PÅ SVENSKA! HURRA! TACK MARIA!
ROSÉSANGRIA
6 port
1 apelsin
1 lime
1 nektarin
75 cl rosévin
4-6 cl jordgubbslikör
3-5 dl fruktsoda
Is
Tvätta frukten noga och skiva apelsin samt lime i tunna skivor,
behåll skalet på. Skär nektarinen på mitten, avlägsna kärnhuset och skär
nektarinen i klyftor.
Blanda frukt och is i en stor tillbringare och häll på rosévin samt
jordgubbslikör. Tillsätt slutligen fruktsoda. Servera genast!
(Den vita förvaringslådan hittar du HÄR - handtillverkad av återvunnet trä i Sydafrika)
Rose Sangria - Midsummer - Juhannus |